Mutfağım Tarifleri : Atom Kurabiye Tarifi (Nevşehir)

mutfağım tarifleri, mutfağım Atom kurabiye, mutfağım Nevşehir Atom kurabiye, mutfağım Atom kurabiye 11 mart 2014, mutfağım Atom kurabiye tarifi, mutfağım Nevşehir Atom kurabiye tarifi, Atom kurabiye yapılışı, mutfağım Atom kurabiye yapılışı

Mutfağım haftanın ikinci gününde Nevşehir ilinde Deniz hanımın mutfağına konuk oldu. 11 mart 2014 mutfağım Nevşehir bölümünde yapılan Atom kurabiye tarifi aşağıda yer almaktadır. Atom kurabiye Nevşehir yöresinde sevilen ve sık tüketilen yöresel bir lezzettir.

 11 mart 2014 Mutfağım Nevşehir Atom kurabiye Tarifi

Malzemeler:
250 gram margarin (yumuşak)
1 paket kabartma tozu
1 çay kaşığı karbonat
1 çay bardağı yoğurt
1 çay bardağı sıvı yağ
1 yumurta
Aldığı kadar un

İçi için:
4 incir
4 kuru kayısı
1 avuç çekirdeksiz kuru üzüm
1 elma (rendesi)
2 çay kaşığı tarçın
1 su bardağı şeker

Üzeri için:
İri çekilmiş fındık
Pekmez

Yapılışı:
İçi için incir ve kayısı küçük küçük doğranıp tavaya alınır. Kuru üzüm,  elma rendesi, tarçın ve şeker eklenip elmalar suyunu çekene kadar kavrulur. Hamur için margarin, yoğurt, yumurta sarısı, kabartma tozu, karbonat, sıvıyağ ve un bir kaba alınır. Yoğurulan hamurun kulak memesi yumuşaklığında olması gerekir. Hamurdan cevizden büyük parçalar koparılıp avuç içinde yuvarlak hamurlar açılır. Hamurların ortasına iç malzemesinden koyup kenarları ortada birleştirerek yuvarlanır.

Kurabiyeler önce yumurta beyazına sonra iri çekilmiş fındığa batırılıp tepsiye dizilir.  Önceden ısıtılmış 175 derece fırında pişirilir. Fırından çıkarılan kurabiyelerin üzerine 1 tatlı kaşığı üzüm pekmezi dökülür.



Kategori: Genel, Yemek Tarifleri Etiketler : , , , , , , , -

Gelen aramalar:

atom kurabiye oktay ustaatom kurabiye tarifi oktay ustaatom kurabiye pekmezlipekmezli atom kurabiyenevsehir atom kurabiyesiyotube atom kurabiyenursel atom kurabiyeatom pasta soframızoktay usta atom kurabiyemutfagim kurabiye tarifleri

Bu Yazılar İlginizi Çekebilir:

30 Mayıs 2014 Mutfağım Gaziantep Tarifleri 30 Mayıs 2014 Mutfağım Gaziantep Tarifleri
29 Mayıs 2014 Mutfağım Rize Tarifleri 29 Mayıs 2014 Mutfağım Rize Tarifleri
Mutfağım Kahramanmaraş Hapusa Tarifi Mutfağım Kahramanmaraş Hapusa Tarifi
28 Mayıs 2014 Mutfağım Kahramanmaraş Tarifleri 28 Mayıs 2014 Mutfağım Kahramanmaraş Tarifleri
Mutfağım Diyarbakır Dolama Tarifi Mutfağım Diyarbakır Dolama Tarifi
26 Mayıs 2014 Mutfağım Diyarbakır Maş Çorbası Tarifi 26 Mayıs 2014 Mutfağım Diyarbakır Maş Çorbası Tarifi
26 Mayıs 2014 Mutfağım Diyarbakır Tarifleri 26 Mayıs 2014 Mutfağım Diyarbakır Tarifleri
22 Mayıs 2014 Mutfağım HOPA Tarifleri 22 Mayıs 2014 Mutfağım HOPA Tarifleri

Yorum Yaz

Yorumu Gönder
© 7389 İzle -Oku. Tüm hakları Saklıdır.

En Son Arananlar ekmeleddincanlivajinakaçak gelinler oyuncularızayide ibrahim saracoglu avukada ile pirinkmustafa karataş 20 temmuz sahur progrs20 07 14 mustafa karataş sahur programıwww mutfagimdan com gül tatlısıyetenek sizsiniz tiyatro bankaVezir parmagı tarifiarsızbelanın 2014 şarkıları
İzle -Oku Rss | Google
Ana sayfa | iletişim | Gizlilik Sözleşmesi | Samsung Galaxy S5

Güncel haberler Müge anlı ile tatlı sert, Zahide ile yetiş hayata, mutfağım, soframız, yemekteyiz anadolu, yeşil elma, güldür güldür, deryanın dünyası Google+