Karnabahar mantı tarifi : Karnabahar mantısı tarifini evinizde kolayca yapabilirsiniz. Karnabahar mantı tarifi Çağla Şikel ile Yeni Bir Gün gibi bir çok programda da yer aldı.
Karnbabahar Mantı Tarifi
Malzemeler : Karnabahar, sarımsaklı yoğurt, acı biber salçası ve domates salçası ile hazırlanan kıymalı sos
Yapılışı : Karnabaharı dallarına ayırıp yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine diziyoruz. Üzerine zerdeçal ve zeytinyağı gezdirip 180 derece fırında pişiriyoruz.
Bir tavada kıymayı kavurup üzerine domates salçası, acı biber salçası ekleyip bir sos elde ediyoruz.
Pişen karnabaharları bir tepsiye alıp üzerine sarımsaklı yoğurt, onun da üzerine kıymalı sosu ekliyoruz.
Afiyet olsun.
Bir yanıt bırakın