Kastamonu Siyez Buğdayı : Kastamonu’da sürdürülen arkeolojik kazılarda bir küp içerisinde bulunan siyez buğdayı tarıma kazandırılırken, ata tohumu siyez buğdayının verimliliği dikkat çekti.
Kastamonu’da bulunan ve en az 7 bin yıllık olduğu tespit edilen siyez buğdayı tohumu aynı bölgede ekildi. Hasat zamanı gelen buğdayın günümüz buğday tohumlarına kıyasla 3 kattan daha fazla verimli olduğu gözlendi. Her bir başakta 250 civarında tane tutan siyez buğdayının verimliliği dünya çapında görülen buğday kıtlığını sona erdirebilecek potansiyele sahip.
Kastamonu siyez buğdayının ülke çapında yaygınlaştırılması beklenirken, çifçiler ve tarım alanında faaliyet gösteren sivil toplum kuruluşları ve sivil örgütler buğday ithalatından vazgeçilmesi gerektiğini vurguluyor.
Bir yanıt bırakın