Helianthus Annuus Oleum Nedir: Genellikle ekstre yağlara katılarak kullanılan Helianthus Annuus Oleum nedir ?
Örneğin tatlı badem yağı satın alanlar içindekiler kısmında tatlı badem yağının latincesi olan prunus amygdalus dulcis oleum ibaresi ile birlikte helianthus annuus oleum ibaresini de görürler. Bu ibare ayçiçek yağının latincesidir.
Neden Ayçiçek Yağı Kullanılıyor ?
Çiçek yağları, bitki yağları, tohum yağları ve badem, ceviz, fındık gibi yemiş yağları ile birlikte ayçiçek yağı kullanılmasının nedeni düşük maliyetli bu yağ ile yüksek maliyetli yağın miktarını arttırmaktır.
Türkiye’de satılan ekstre yağların ambalajlarında içeriğin ne kadarının ayçiçek çekirdeği yağı olduğu bilgisi genellikle yer almazken, bu bilginin ambalaj üzerinde yer alması bir çok ülkede zorunludur.
Bir yanıt bırakın